О пользе и вреде BCAA: для чего необходим мужчинам и женщинам, как принимать. Аминокислоты или BCAA: что лучше и в чем разница

Как правильно принимать BCAA: в капсулах, в порошке и жидкой форме

Роль BCAA в организме

Аминокислоты BCAA выполняют в организме следующие функции:

  • Лейцин.

Под действием лейцина снижается уровень сахара, что выступает необходимым условием для синтеза гормона роста. Он способствует более быстрой регенерации и увеличению мышечной массы.

  • Изолейцин.

Ускоряет восстановление травмированных мышц и увеличивает общую выносливость. Изолейцин особенно необходим в периоды высокоинтенсивных тренировок или сильного голода.

  • Валин.

Аминокислота, самая активная в отношении регенерации поврежденных мышечных волокон. Валин сокращает время заживления надрывов мышц, которые возникают при выполнении упражнений. Когда они зарастают, происходит увеличение мышц в объеме. Валин ускоряет этот процесс, в том числе за счет улучшения азотистого баланса и предотвращения разрушения белка. Еще аминокислота способствует выработке серотонина.

Каковы эффекты от приема BCAA

Наиболее важное значение для бодибилдера имеет лейцин, но при этом изолейцин и валин не менее значимы, поскольку они многократно усиливают действие первого.

Зачем нужны BCAA:

  1. для восполнения энергии;
  2. ускорения регенерации поврежденных мышц;
  3. блокирования катаболизма и стимуляция анаболизма, при котором происходит увеличение мышечной ткани;
  4. снижения воспаления;
  5. усиления процессов жиросжигания;
  6. повышения выносливости и производительности.

Так, BCAA – это разновидность спортивной добавки, с помощью которой удается ускорить прирост мышц и обеспечить бодрость. Но она не заменяет и не отменяет соблюдения правильного питания, важного для развития мышц.

Советуем изучить: «Как правильно принимать спортивное питание».

Отличие аминокислот от BCAA

Итак, BCAA являются аминокислотами, однако составляют обособленную группу, имеющие характерные признаки. Все отличия аминокислот с разветвленными боковыми цепями от всех остальных аминокислотных комплексов обобщены в таблице:

Аминокислотные комплексы

BCAA

  • содержат практически весь набор аминокислот, необходимых человеку;

  • усваиваются медленнее;

  • применяются для поддержания всего организма;

  • принимаются утром и вечером;

  • средняя доза составляет около 20 грамм в день;

  • содержат в своем составе все незаменимые аминокислоты, которые каждодневно нужны нашему организму;

  • популярны у людей, которые хотят вести здоровый образ жизни и поддерживать свое тело в форме.

  • содержат только 3 незаменимые аминокислоты;

  • усваиваются почти в два раза быстрее;

  • критически необходимы для роста мышечной массы;

  • применяются в зависимости от интенсивности и продолжительности тренировок;

  • средняя доза составляет около 5 грамм в сутки;

  • BCAA состоит из незаменимых аминокислот, которые доступны организму только из внешней среды;

  • употребляют атлеты, спортсмены, бодибилдеры для наращивания мышечной массы.

Помогают ли BCAA в восстановлении мышц?

Ответ на этот вопрос: ДА. Поэтому логично предположить, что они также минимизируют крепатуру после тренировки.

Просыпаться утром и чувствовать боль в мышцах может показаться знакомым. Особенно, если вам немного за 40 и вы ведете спортивный образ жизни!

Добавки обладают способностью резко уменьшать болезненность, независимо от того, насколько физически сложна ваша тренировка!

Как пить BCAA в порошке?

Порошковая форма – самая традиционная, ее цена, как правило, минимальна. Главное преимущество – возможность растворить аминки в воде и принимать во время тренировки, а также свободно смешивать их с любыми другими добавками – креатином, карнитином, цитруллином и даже протеином.

Для того, чтобы выпить BCAA в порошке, потребуется шейкер: эти аминокислоты не слишком хорошо растворяются и значительная их часть может плавать на поверхности, сопротивляясь попыткам размешать их ложкой. Спортивный шейкер справится с этой задачей на ура. Впрочем, сегодня в продажу поступают микронизированные формы с улучшенной растворимостью – их принимать проще.

Еще один нюанс заключен в том, что природные БЦАА без вкусовых добавок – весьма горькие, поэтому приобретая аминки в порошке, лучше подобрать приятный для себя вкус.

Оптимальная дозировка BCAA

В вопросе, как употреблять BCAA, важное значение имеет оптимальное соотношение лейцина, изолейцина и валина, которое составляет 2:1:1 (или 50%, 25% и 25%). Но это не строго обязательные пропорции, а лишь вариант, оптимальный по мнению специалистов.

Рекомендованные дозировки BCAA:

  1. Лейцин – 33 мг на 1 кг массы тела.
  2. Изолейцин – 50-70 мг на 1 кг веса.
  3. Валин – 10 мг на 1 кг массы тела.

Каким образом БЦАА помогают сжигать жир

Теперь рассмотрим, как именно аминокислоты помогут в жиросжигании и почему BCAA для похудения стали обязательной добавкой. Изначально важно понимать, что похудение и жиросжигание – разные вещи.

  • Под похудением обычно подразумевается общая потеря веса, которая достигается путем диеты и спортивных тренировок.
  • Жиросжигание – более сложный процесс, суть которого убрать только лишний жир, при этом сохранив мышечную массу.

Без спортивных добавок почти невозможно избежать разрушения мышц во время нагрузки, особенно при низкокалорийной диете, потому применение BCAA становится почти обязательным. Также сохранять мышечную массу важно еще и потому, что она увеличивает постоянный расход калорий организма, что будет еще быстрее убирать лишний жир, так как энергия будет идти для поддержания и работы мышц. Отличие жиросжигания от похудения
Согласно исследованиям, использование БЦАА напрямую не влияет на жиросжигание. В отличие от жиросжигающих добавок, например, с термогенной матрицей, геранью, йохимбином и прочими компонентами, которые увеличивают температуру тела и «принуждают» его сжигать больше калорий, BCAA действуют иным образом. Первый эффект, как уже было сказано – защита мышц от разрушения, а чем больше мышечная масса, тем больше и расход калорий (причем даже в состоянии покоя и ночью).Основной пользой добавки для худеющих является повышение выработки гормона Лептина. Его уровень повышается при дополнительном приеме Лейцина, потому для жиросжигания всегда лучше брать соотношение 4:1:1 или даже 8:1:1, хотя эффективность последнего еще не подкреплена множеством клинических исследований. Работа лептина
Что такое Лептин? Это гормон, который отвечает за множество метаболических функций, хотя основной является контроль массы тела и воздействие на скорость утилизации жиров. Чем выше количество жира в организме, тем больше вырабатывается Лептин, что является своеобразной естественной защитой от ожирения. Именно по это причине все, кто начинают худеть, первые недели теряют вес очень быстро, а спустя 6–7 недель – крайне медленно. Это зависит от так называемого «энергосберегающего режима», в который впадает организм при определенных условиях, потому уровень выработки Лептина снижается.С помощью Лейцина, который является основной аминокислотой в BCAA комплексе, можно немного повышать уровень выработки Лептина. Организм будет «думать», что количество жира достаточно высокое и будет запускать механизмы для его утилизации. Катаболизм лейцина
В этом и состоит главное «жиросжигающее» действие БЦАА, которое на практике все же дает достаточно выраженный эффект. В заключение можно сказать, что добавка максимально проявляет весь свой потенциал именно при жиросжигании или сушке. Особенно необходимы аминокислоты девушкам, которым в силу естественных причин и особенностей гормональной системы, сложнее сбрасывать лишний жир без разрушения мышечных волокон. Содержание лейцина в продуктах

Существуют ли специальные BCAA для девушек?

специальные BCAA для девушек

Конечно, некоторые производители уже предлагают девушкам приобрести «сделанный специально для них» комплекс БЦАА. Однако это, скорее, лишь маркетинговый ход. Девушкам следует обратить внимание на обыкновенные BCAA и производителей, которые пользуются наибольшей популярностью. Это те же аминокислотные комплексы, другими словами – это универсальный продукт, который сразу же можно применять как мужчинам, так и женщинам. Единственное отличие во всем, что касается этой темы, которую мы рассматриваем – это дозировка. Девушкам просто нужно немного меньше граммов БЦАА в сутки.

Как пить BCAA для набора мышечной массы

При активном массонаборе настоятельно рекомендуют прием аминокислот в утренние часы натощак для подавления катаболизма вследствие длительного перерыва в питании. А также перед тренировкой и после, либо прямо во время тренинга.

Нужно ли принимать BCAA в не тренировочные дни

Ошибкой было бы думать, что организм работает только во время тренировки. Напротив, синтез белка и рост мышечных волокон наиболее интенсивно протекают после тренировки, когда организм сначала залечивает микроповреждения мышц, а потом, в фазе суперкомпенсации, создает новую мышечную ткань. Для этих процессов тоже требуется много аминокислот, поэтому в свободные дни тоже необходимо принимать BCAA – оптимально утром натощак и в перерывах между приемами пищи.

Какие аминокислоты подходят для женщин?

Женщинам можно приобретать аминокислотные комплексы, комплексы ВСАА, а также изолированные аминокислоты (отдельно выпускают аргинин, глютамин, триптофан и проч.).

В аминокислотные комплексы входят все необходимые женщинам аминокислоты. Правильная пропорция отдельных составляющих этого продукта гарантирует отсутствие побочных эффектов (при значительном превышении дозы возможно вздутие, метеоризм и прочие проблемы ЖКТ).

Несмотря на то, что женщинам нужны те же самые аминокислоты, что и мужчинам, есть определенные нюансы. Так, например, женский гормональный фон сильно зависим от уровня в крови аминокислот с разветвленными цепочками. Если женщине не хватает лейцина и изолейцина, синтез половых гормонов эстрогенов ухудшится, а это негативно скажется как на внутреннем состоянии, так и на внешнем виде. То есть принимать аминокислоты, в частности ВСАА, женщинам не просто можно, но и крайне необходимо.

ВСАА составляют порядка 70% от общей массы мышечного волокна. Среди их основных биохимических функций:

  • строительство новых мышечных волокон;
  • быстрое восстановление;
  • ускорение синтеза белка;
  • снижение чувства голода;
  • подавление катаболических процессов в мышцах.

Помимо аминокислотных комплексов и ВСАА, девушкам необходимы следующие аминокислотные добавки (они часто встречаются в изолированной форме выпуска):

  • L-карнитин – это соединение, вырабатывающееся в организме на основе лизина и метионина. Он участвует в жировом обмене, способствует высвобождению энергии из жировых резервов, и повышает выработку оксида азота.
  • L-глютамин – условно незаменимая аминокислота, влияющая на синтез белка, ускоряющая мышечное восстановление, снабжающая организм энергией. Часто глютамин можно встретить в связке с комплексом ВСАА, в связи с тем, что они оказывают схожее действие. Доза – не более 4-8 г.
  • Аминокислота аргинин укрепляет иммунную систему, стимулирует выработку гормона роста и ускоряет сжигание жира, участвует в доставке питательных веществ. Аргинина стоит принимать не более 9 г в сутки.
  • Триптофан – незаменимая аминокислота, влияющая на эмоциональный фон человека, улучшающая самочувствие и качество сна. Так как из триптофана образуется мелатонин (гормон сна), его стоит принимать непосредственно на ночь. Обычно эту аминокислоту и так включают в спортивный комплекс, так что нет нужды покупать его отдельно.

Совет: лучше не тратиться на покупку отдельных аминокислот, а взять ВСАА или полноценный сбалансированный комплекс аминокислот для женщин, в котором будут все самые необходимые для женского организма аминокислоты. Кроме того, комплексный прием убережет от неправильных дозировок отдельных аминокислот, достаточно единожды отмерить нужную порцию и выпить в назначенное время.

Дозировка для мужчин и женщин

По признаку пола применяемые дозировки не различаются – они зависят только от массы спортсмена и поставленных задач. Это происходит в силу того, что BCAA в основном метаболизируются в мышцах, а мышечная ткань устроена и работает одинаково и у мужчин, и у женщин. Можно лишь сказать, что для женщин в среднем дозировки будут немного меньше из-за того, что средний вес женщин ниже, чем у мужчин.

Преимущества BCAA

  1. Помощник в снижении веса.
    При соблюдении низкокалорийной диеты в состоянии нехватки энергии BCAA помогают восстановить энергетический баланс помогают организму справиться со стрессом. BCAA способствуют сохранению мышечной массы, помогают регуляции обмена веществ. Аминокислоты позволяют осуществиться правильному процессу похудения, без вреда для организма.
  2. Помощник в наборе мышечной массы.
    При дефиците аминокислот процесс набора мышечной массы становится просто невозможным, поэтому так важно принимать BCAA.
  3. Помощник в восстановлении организма.
    BCAA усиливают синтез белка и являются строительным материалом для мышц. При регулярном применении восстановительные процессы проходят быстрее, проходит мышечная боль, сокращается восстановительный период между тренировками.
  4. Помощник в синтезе заменимых аминокислот.
    Речь идет об аланине и глютамине. Принимая BCAA, вы помогаете синтезу, а значит повышаем энергетический потенциал организма, иммунитет, помогаем нервной системе и ЖКТ.

Сочетание аминокислот с другими спортивными добавками

Аминокислоты лучше не принимать вместе с протеином и гейнером в один приём, так как это ухудшит их усвояемость. Идеальный вариант – принимать их в разное время, с интервалами не менее часа.

Отдельные аминокислоты, например аргинин и комплекс ВСАА, очень хорошо принимать вместе с креатином, так как они действуют в синергии, взаимно усиливая друг друга.

Формы выпуска

В вопросе, какой BCAA лучше выбрать, особое значение имеет форма выпуска аминокислот. Сегодня на рынке существуют:

  1. Жидкие BCAA . Оптимальная форма выпуска в виде сиропа с приятным вкусом. После употребления действует достаточно быстро.
  2. Порошки BCAA. Экономичная форма выпуска, но имеющая много минусов: плохое растворение в воде, специфичный вкус.
  3. Капсулы BCAA. Наиболее распространенная форма выпуска. Капсулы нейтральны на вкус, их легко принимать, удобно брать с собой.
  4. Таблетки BCAA. Представляют собой прессованный порошок. Плюсы те же, что и у капсул. Недостатком считается более медленное усваивание, поскольку таблетки медленнее растворяются.

Почему нужно принимать ВСАА?

Это часто задаваемый вопрос. В этом разделе я расскажу о преимуществах BCAA, которые всегда удивляют женщин старше 40 лет.

Дело в том, что аминокислоты BCAA в порошке или в капсулах дают максимум пользы девушкам при сбросе веса при одном условии — когда потребление калорий уменьшается. Или когда вы тренируетесь на голодный желудок!

Во время тренировки организм требует энергии. Эта энергия может браться из вашего жира или мышц. При дефиците калорий организм может как расщеплять жиры так и мышцы для получения энергии. И наша задача сохранить мышечную массу и расходовать как можно больше жира.

А вот BCAA защищают мышцы, помогая организму в процессе сжигания жира. Да, полноценный белок содержит все аминокислоты, но у добавок есть одно преимущество.

Добавки доставляют аминокислоты прямо в мышцы. С другой стороны, употребление постного белка во время или до тренировки не так идеально работает, потому что должно пройти время, прежде чем организм переварит белок и получит из него необходимые аминокислоты. А если пить бца вы сможете эффективно увеличить темпы похудения, к тому же они улучшат и общее состояние здоровья, и помогают подтянуть тело.

девушка пьет

Как пить BCAA в таблетках?

Таблетированная форма BCAA – весьма удобна, если нет возможности возиться с шейкером, надо принять аминокислоты в неудобной обстановке – на работе, во время поездки, в самолете и т.д. Кроме удобства приема есть и другие преимущества – нет необходимости выбирать вкус, нет в составе ароматизаторов и прочих дополнительных ингредиентов. Некоторое неудобство доставит лишь то, что таблетки необходимо запить водой, но эту задачу решит небольшая бутылочка.

Также необходимо обращать внимание на то, что дозировка аминокислот в таблетках может быть меньше, чем в порции порошковых ВСАА, поэтому возможно придется выпить не одну таблетку, а несколько.

Добавки, которые помогут держать форму

БЦАА являются обязательной добавкой для девушек-спортсменок, но есть ещё несколько продуктов, которые помогут вам не только держать качественную форму круглый год, но также повышать её качестве и улучшать самочувствие.

Побочные реакции во время применения BCAA:

BCAA практически не имеет побочных реакций.

Передозировка может привести к аллергии, но такие случаи крайне редкие.

Противопоказания при приеме BCAA:

  • беременность и лактация;
  • не рекомендовано детям до 14 лет;
  • не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы;
  • не желательно для тех, кто страдает от болезней почек и печени;
  • нельзя принимать, имея проблемы c поджелудочной железой и желчным пузырем.

Обратите внимание, что пренебрежение собственным здоровьем может привести к обострению болезни и ухудшению самочувствия.

Думаете принимать ли BCAA? Если вы нуждаетесь в росте «сухой» мышечной массы, хотите похудеть или восстановить мышцы? Принимая аминокислоты, вы поможете организму в достижении этих целей.

Правила приема BCAA

Сколько BCAA нужно в день:

  1. В среднем 4-8 г по 3 раза в сутки – оптимальная дозировка как для набора мышечной массы, так и для снижения веса.
  2. Для тех, кто придерживается вегетарианства, доза BCAA должна быть увеличена в 2-3 раза, поскольку растительные белки отличаются от животных и не обеспечивают организм нужными аминокислотами.

Как принимать BCAA в капсулах на примере BE FIRST BCAA CAPSULES:

  1. В дни, на которые приходятся тренировки, по 3 порции до (за 10-30 мин.) и сразу после тренировки, перед сном.
  2. В дни, когда нет тренировок, тоже по 3 порции, но в другое время: сразу после сна, между приемами пищи и перед сном.
  3. Для профессиональных бодибилдеров – 30-40 г (6-8 порций) по стандартной схеме приема.

Размер порции – 10 капсул, в упаковке 12 порций.

Как принимать BCAA в порошке на примере QNT BCAA POWDER 8500:

  1. Смешать 5-8 г средства с 200-250 мл чистой воды. Выпить полученную субстанцию перед и после тренировки.
  2. В целом принимать 2-5 раз в сутки по 5-8 г, каждый раз растворяя порошок в воде.

В одной упаковке 350 г сухого порошка – 70 порций.

Как правильно принимать жидкие BCAA на примере QNT ACTIF BCAA’S 8000: по одной бутылке в день. Она рассчитана на 1 порцию объемом 700 мл с оптимальным соотношением аминокислот 2:1:1. Рекомендованное время приема – за полчаса до или после занятия.

Когда лучше принимать BCAA:

  1. Сразу перед и после тренировки, а если тренировка длится более 1 часа – дополнительно в промежутке между упражнениями.
  2. В дни отдыха от тренировок – утром сразу после пробуждения по 0,5-1 от стандартной дозы. В это время катаболизм (распад мышц) самый сильный, а, поскольку BCAA моментально попадают в мышцы, они предотвращают этот процесс.

С чем можно сочетать BCAA

BCAA можно использовать:

  1. с гейнером,
  2. протеином,
  3. креатином,
  4. любым другим спортивным питанием.

На вопрос, что лучшей, протеин или BCAA, нельзя дать однозначный ответ. Добавки наиболее эффективны при одновременном приеме. Используя с BCAA гейнер или протеин, вы обеспечиваете усиленный рост мышц.

Советуем изучить: «Выбираем гейнер: на что обратить внимание».

Производители не рекомендуют смешивать BCAA с молоком, поскольку здесь нельзя рассчитать точную дозу белка и легко вызвать передозировку, которая негативно сказывается на почках.

Курс приёма BCAA

Поскольку BCAA входят в большинство белков в животных и растительных продуктах, и являются постоянными участниками метаболизма, они не накапливаются в организме, а значит, могут приниматься постоянно, без перерывов. С этой точки зрения нет смысла принимать ВСАА курсами. Комплекс аминокислот можно принимать в течение всего времени, пока в нем есть необходимость – то есть пока вы набираете массу или худеете и вам требуется поддержать мышцы.

Сколько и когда принимать BCAA при сушке и похудении

Теперь рассмотрим самое главное — как принимать BCAA для похудения. Производители часто рекомендуют пить добавку по 3–4 раза в день, чтобы увеличить расход аминокислот и тем самым повысить уровень продаж. Согласно многим исследованиям, существует всего три актуальных времени, когда дополнительный прием БЦАА действительно поможет:

  • утром натощак или до кардио;
  • до тренировки;
  • после тренировки.

Почему именно в это время?

Важно понимать, что порошок или капсулы, которые выпускают производители спортпита, — это очищенное сырье, в котором состоит Лейцин, Изолейцин и Валин.

Многим компаниям просто невыгодно говорить о том, что эти три аминокислоты состоят в любом виде белка животного происхождения, причем в достаточно высоких количествах. Потому, если вы съедите порцию из 250 грамм отварной грудки, 2–3 целых яйца или нежирную молочную продукцию, то вы уже получите около 10 грамм БЦАА. Стоит ли говорить, что прием 4 грамм на общем фоне будет совершенно незаметным? Прием BCAA
Тем не менее, важно учитывать главное свойство добавки – очищенную форму, которая усваивается максимально быстро. Проще говоря, из алгоритма «переваривание — усвоение — транспортировка в мышцы» исключается первый пункт. В результате, если после употребления порции курицы мышцы получат необходимые аминокислоты не ранее, чем через 2–3 часа (а может и дольше, в зависимости от условий), то при употреблении добавки этот период сократиться до 30–40 минут. Из этого следует, что польза от принимаемых аминокислот будет актуальной только тогда, когда решает скорость, то есть утром (после ночного катаболизма), а также во время физической нагрузки.Также вопрос о том, как пить добавку, зависит от формы. В случае с таблетками, лучше всего пить до и после тренировки. В случае с порошком – размешивать порцию с водой и равномерно выпивать ее на протяжении всей тренировки. Стоит учитывать и аминокислоты из обычной пищи. Например, если вы съели порцию белковой пищи за 2-2.5 часа до тренировки, то как раз к началу работы мышцы получат нужное количество БЦАА, в таком случае нужно пить аминокислоты во время или после тренировки.

В целом, если вы действительно решили максимально увеличить эффективность жиросжигания и тех усилий, которые вы прилагаете в зале и в питании, то BCAA комплекс должен стать добавкой №2 в вашем списке, сразу после жиросжигателя.

Как пить БЦАА во время тренировок?

Если БЦАА употребляются в порошковой форме – их можно растворить в воде, добавить сахара, и получится отличный напиток, который можно принимать в течение всей тренировки (особенно если она длится более 1 часа).

Тренировочный процесс активно сжигает запасы питательных веществ (в том числе и аминокислот) в мышцах, что вызывает утомление и разрушение мышечной ткани. Для компенсации этих процессов необходимо пополнить запасы незаменимых аминокислот, с чем превосходно справляются BCAA. Протеин тоже помогает, но аминокислоты не так сильно нагружают пищеварение, усваиваются гораздо быстрее, поэтому их можно принимать не только за полчаса перед нагрузкой, но и во время занятий, либо сразу после. Одна порция (5 г) аминокислот перед тренингом и одна порция после – хорошо поддержат мышцы и компенсируют расход ресурсов организма.

Источники

  • https://fitbar.ru/articles/o-polze-i-vrede-bcaa-dla-cego-neobhodim-muzcinam-i-zensinam-kak-prinimat/
  • https://kulturist1.ru/articles/aminokisloty-ili-bcaa-chto-luchshe-i-v-chem-raznitsa/
  • https://WomFit.com/pitanie/dobavki/bcaa-pri-pohudenii.html
  • https://BeFirst.info/articles/stati/vidy/kak-prinimat-bcaa
  • https://tobe-fit.ru/articles/sportpit/effektivnost-bcaa-pri-pokhudenii-dlya-devushek-i-kak-vybrat-kompleks/
  • https://fitmagazzine.ru/bcaa-dlya-devushek/
  • https://ac-t.ru/articles/aminokisloty-dlya-zhenshchin/
  • https://SportNapitki.ru/company/articles/3775/

[свернуть]
ЧИТАТЬ ЕЩЕ  5 продуктов, идеальных для завтрака